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大番薯(随拍916)  

2015-11-29 00:01:57|  分类: 讲饮讲食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     凡是带“番”字的物种都是外来的东西。番薯的叫法很多,例如:地瓜、甘薯、红薯、、、近二十种。
    番薯作为一种家喻户晓的经济农作物,其种植面非常广,产量高,易管理,沙质土最适宜番薯生长。番薯的品种也很多,白皮白肉、红皮白肉、红皮红肉、紫皮紫肉,还有黄肉的。番薯可以生食或熟食,本地人喜欢煲番薯糖水(加牛奶 姜更妙)这种做法通常用白皮白肉的番薯为好。买回来的番薯放一段时间(收水)再吃,味道更好。
     你还记得N年前在火柴盒有那么一段文字吗:番薯也是宝中宝,多吃番薯省米面,支援国家建设好。

看看下面的的番薯吧
(产地来自湛江)

大番薯(随拍916) - stone - gtstg 的博客
 
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